鮮肉切絲機是在吸收同類產(chǎn)品之處和廣泛聽取國內(nèi)外客戶使用意見的基礎(chǔ)上設(shè)計改良而成,其構(gòu)思新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、安全衛(wèi)生、性能良好，符合國家衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，是蘿卜、土豆、紅薯等瓜果類蔬菜切片和切絲和理想廚房設(shè)備本機采用半月刀調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，不用更換刀片，只須使用不同進料斗和點動倒順開關(guān)即可進行切絲切片工作,工作厚度可在一定的范圍下進行調(diào)節(jié)。本機調(diào)整簡單,維護清洗方便，造用于機關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、食堂以及賓館,酒家和餐廳使用。
鮮肉切絲機的主要特點：
1、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。
2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
3、調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用切割時可限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
4、切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。
5、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。
6、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
7、調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用切割時可限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
8、切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。
鮮肉切絲機可與分切機對接成產(chǎn)出尺寸一樣的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品。鮮肉切丁機生產(chǎn)廠家專業(yè)切割規(guī)則報價適中，可切丁、切絲、切片、切條，工作效率高，切割肉丁小規(guī)格為3mm，大規(guī)格為40mm，是食品加工切割方面的理想設(shè)備；整機及切割柵均采用SUS304不銹鋼制作，切刀采用切削。該機能切半解凍肉，鮮肉，熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。
